Los Programas de Talleres de Empleo se configuran como programas mixtos de empleo y formación que tienen por objeto mejorar la ocupabilidad de los desempleados, mediante la realización de obras o servicios de interés general y social, que posibiliten a los alumnos trabajadores la realización de un trabajo efectivo que, junto con la formación profesional ocupacional recibida, procure su cualificación profesional y favorezca su inserción laboral.

Las destinatarias de este programa son personas desempleadas, a fecha de su incorporación al Taller de Empleo, mayores de 25 años.

El Taller de Empleo consta de dos fases de 6 meses de formación en alternancia con el trabajo y la práctica profesional. Dicha formación se adecuará, en función del oficio o puesto de trabajo a desempeñar, a los contenidos establecidos en la normativa reguladora de los certificados de profesionalidad.

En nuestro caso, Taller de Empleo "Cocentaina Verd - Millora 2011", se impartirán los contenidos correspondientes a los Certificados de profesionalidad de Jardinería y Pintura.

En los Talleres de Empleo, también se imparte Formación complementaria relacionada con la alfabetización informática, sensibilización medioambiental y prevención de riesgos laborales.

Además, para aquellos y aquellas alumnas que no hayan alcanzado los objetivos de la Educación Secundaria Obligatoria, se organizan programas específicos de Formación básica con el fin de completar dicha educación o proseguir sus estudios en las distintas enseñanzas reguladas en las normas educativas vigentes.